Kyckling med grönsaker Julienne
Fas: 2
Portioner: 4
Ingredienser:
3 msk smör
4 kycklingfiléer
1 morot, skuren i tunna strimlor
1 selleristjälk, skuren i tunna strimlor
1 zucchini, skuren i tunna strimlor
saften från ½ citron
salt och peppar
salladslök
Utförande:
Lägg 2 msk smör, kycklingfiléerna och citronsaften i en stekpanna och smaksätt med salt och peppar. Sätt på lock och stek 12-15 min på medelstark värme. Vänd kycklingen två gånger.
Smält under tiden resten av smöret i en annan panna. Lägg i grönsakerna och stek 5-6 min på medelstark värme. Smaksätt med salt och peppar coh strö över lite salladslök över. Servera tillsammans.
2 Kommentarer for "Kyckling med grönsaker Julienne"
skulle man inte kunna äta detta även under fas 1? eller är d för högt gi eller?
Det kan du absolut göra, dock bör du kanske minska stektiden för grönsakerna.
Lycka till.
Leave a comment