Dinkelpasta med het köttfärssås

• Postad under: Pasta

Fas: 3
Portioner: 3

Ingredienser:
300 g pastaspiraler, av dinkel
400 g nötköttfärs
1 lök
2 vitlöksklyfta(or)
0,5 köttbuljongtärning(ar)
1 msk tomatpuré
1 tsk dijonsenap
5 st soltorkade tomater
6 champinjoner
röd chilifrukt, efter smak
salt
vatten

Utförande:
Stek köttfärsen, löken, vitlöken och champinjonerna.
Tillsätt buljong, salt, chili, dijonsenap, soltorkade tomater skurna i bitar samt tomatpuré.
Späd med vatten till önskad konsistens. Servera med kokt dinkelpasta.